Quinoa à Larache : Al Moutmir sème les graines d’une agriculture résiliente !
Points Clés à Retenir





| Point | Détails |
|---|---|
| Récolte de Quinoa | Première récolte après 7 ans de recherche. |
| Importance | Culture résiliente face aux changements climatiques. |
| Programmes | Plus de 106 plateformes de démonstration. |
| Rendement | Atteint 20 qx/ha sur plusieurs sites. |
Une Récolte Prometteuse
Aujourd’hui, nous célébrons la récolte du quinoa. Après plus de sept ans de recherche à l’UM6P, nous sommes maintenant sur le terrain, collaborant avec des agriculteurs via des plateformes de démonstration, en partenariat avec Al Moutmir. Le 23 juillet, malgré la forte chaleur, Manal Mhada, professeur assistant à l’Université Mohammed VI Polytechnique (UM6P), exprime sa joie en voyant des agriculteurs de Rissana Chamalia récolter les premières graines de quinoa.
Contexte et Objectif
Cette récolte est le résultat d’un programme lancé par le groupe OCP à travers Al Moutmir. L’initiative vise à **favoriser l’introduction du quinoa** comme culture stratégique, répondant à la **pénurie d’eau et aux aléas climatiques**.
Développer de Nouvelles Cultures





Au cours de cette phase expérimentale, plus de **106 plateformes de démonstration** ont été installées sur **60 sites** dans **douze provinces** (Azilal, Béni Mellal, Berrechid, El Jadida, Khénifra, Khouribga, Kénitra, Larache, Meknès, Ouezzane, Tanger-Assilah, Youssoufia). Cela fait partie d’un « **Programme Intégré des Cultures (ICP)** » dédié au quinoa, intégrant les bonnes pratiques nécessaires à sa réussite.
Objectifs de l’Initiative
- Transférer des connaissances du laboratoire à l’agriculteur.
- Promouvoir des cultures résilientes comme le **quinoa**, le **sorgho** et le **miel**.
- Augmenter le rendement et la profitabilité des exploitations agricoles.
Résultats Prometteurs
Selon Al Moutmir, les résultats des plateformes de démonstration sont encourageants, avec des **rendements atteignant 20 qx/ha**, attirant ainsi de plus en plus d’intérêt de la part des agriculteurs.
Caractéristiques du Quinoa
La céréale, originaire d’Amérique Latine, se distingue par sa **résilience et adaptabilité** à la chaleur. Elle est riche en nutriments, sans gluten, et possède une racine robuste qui lui permet de s’adapter à l’augmentation des températures.
Choix de la Localisation
La culture est généralement pratiquée dans des **régions arides**. Pourquoi alors choisir Larache, une région **semi-aride**? Manal Mhada explique que même si ce n’est pas une région aride, il est essentiel de **préparer les agriculteurs** pour les effets du **changement climatique**, surtout ceux du nord du Maroc.
FAQ
Quel est l’objectif principal du programme OCP?
Introduire le quinoa comme culture stratégique face aux défis climatiques.
Qu’est-ce qui rend le quinoa spécial?
Sa résilience, sa richesse en nutriments et son adaptation au climat méditerranéen.
Combien de provinces sont impliquées dans le projet?
Douze provinces participent au programme.
Quel est le rendement observé dans les plateformes de démonstration?
Des rendements atteignant 20 qx/ha ont été enregistrés.












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