Cueillette des Algues : Découvrez la Saison Incontournable à El Jadida !
Key Takeaway
| Points Clés |
|---|
| **Cueillette d’algues jusqu’au 30 septembre** |
| **Participation de 3.200 plongeurs et 1.800 ramasseurs** |
| **Quota de récolte de 19.100 tonnes pour cette année** |
| **Prix variant de 2,50 à 7 dirhams** |
La Cueillette des Algues Maritimes à El Jadida
La **récolte des algues marines à El Jadida**, qui se poursuit jusqu’au **30 septembre**, constitue une **activité économique essentielle** pour les communautés locales.
Impact Économique de l’Activité
Cette activité saisonnière implique environ **3.200 plongeurs** ainsi que **1.800 ramasseurs**, exploitant **850 barques** sur une côte de **150 kilomètres**. Les quatre zones de débarquement incluent :
- El Jadida
- Jorf Lasfar
- Lahdida
- Sidi Abed
Quota de Récolte et Conditions de Cueillette
Cette année, le quota de récolte a été fixé à **19.100 tonnes** par la **Délégation provinciale de l’Office Nationale des Pêches** à El Jadida.
Selon **Abdelouahed Rouagbi**, Délégué provincial, la **saison de récolte** se déroule dans des conditions climatiques optimales, avec des mesures mises en place pour soutenir et sensibiliser les ramasseurs.
Rendement de la Récolte et Mesures de Sécurité
Il est indiqué que chaque barque récolte environ **deux tonnes par jour**. Les autorités locales veillent à la **sécurité** dans cette activité, plaçant El Jadida en tête au niveau national et en **huitième position mondiale** pour les stocks d’algues.
Saison Exceptionnelle et Tarifs
**Noureddine Chebi**, président de la coopérative **El Mouilha**, a déclaré que la saison était exceptionnelle en raison de conditions météorologiques favorables ayant retardé le début de la campagne.
Prix de Vente des Algues
Les prix de vente varient selon la qualité :
- Algues mouillées : **2,50 à 4 dirhams**
- Algue sèche : **7 dirhams**
Fonctionnement de la Coopérative
La coopérative supervise le stockage et l’achat des algues. D’une part :
- **20 %** des récoltes sont exploitées par la coopérative.
- **80 %** sont destinées à l’**exportation** et à la **transformation**.
Conditions de Travail pour les Ramasseurs
**Hanane Rafik**, une ramasseuse sur la plage, explique que sa journée commence à **06h00** et se termine vers **13h00**. La rémunération quotidienne varie entre **100** et **300 dirhams**.
Prévisions et Évolution des Quotas
Pour l’année précédente, le quota était de **18.414 tonnes**, avec plus de **800 barques** opérant dans les ports mentionnés.
Importance Écologique des Algues
Chaque barque dispose d’un quota de **22 tonnes**. Les algues jouent un rôle crucial en produisant **50 à 70 % de l’oxygène** et ont diverses utilisations, notamment dans les domaines :
- Gastronomie
- Cosmétique
- Médical
Les propriétés des algues incluent des bénéfices **antiviraux**, **antibactériens**, **anti-inflammatoires**, **anticoagulants** et **anti-tumoraux**.
FAQ
Quand se termine la saison de cueillette des algues ?
La saison se termine le **30 septembre**.
Quel est le quota de récolte cette année ?
Le quota est de **19.100 tonnes**.
Comment se calcule le prix des algues ?
Le prix dépend de la **qualité** et varie **entre 2,50 et 7 dirhams**.
Quelle est la contribution des algues à l’environnement ?
Elles produisent **50 à 70 % de l’oxygène** et ont des propriétés bénéfiques.
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