Biotechnologies : Découvrez le projet AYA d’Anouar Invest à Jorf Lasfar, un investissement de 480 MDH !
| Points clés |
|---|
| Investissement de 480 MDH dans le projet AYA |
| Production de 25 000 tonnes de produits agro-industriels par an |
| Plus de 500 emplois créés |
| 95% des matières premières d’origine marocaine |
Lancement du projet AYA





Ce mercredi, le groupe **Anouar Invest** a célébré le lancement du **chantier du projet industriel AYA (Anouar Yieldest Additives)**. Ce projet, représentant un investissement structurant de **480 millions de dirhams (MDH)**, se situe dans la région de **Jorf Lasfar**, province d’**El Jadida**.
Participants Notables à la Cérémonie
Lors de cet événement, plusieurs personnalités officielles étaient présentes, notamment :
- Ryad Mezzour – Ministre de l’Industrie et du Commerce
- Ahmed El Bouari – Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, etc.
- Karim Zidane – Ministre délégué chargé de l’Investissement
- Omar Hejira – Secrétaire d’État chargé du Commerce Extérieur
- Mhamed Atfaoui – Gouverneur d’El Jadida
- El Hachmi Boutgueray – PDG d’Anouar Invest
Statistiques Clés du Projet
Le directeur général d’AYA, **Saad Bennani**, a présenté les objectifs du projet :
| Aperçu de la Production | Quantité Annuelle (tonnes) |
|---|---|
| Production Initiale | 25,000 |
| Capacité Maximale Futur | 58,000 |
Ce projet devrait créer plus de **500 emplois directs et indirects**. L’usine couvrira une superficie de **7,1 hectares**, incluant **28,700 m²** de superficie bâtie, agencée sur trois niveaux.
Durabilité et Innovation





Saad Bennani a également précisé que l’usine est conçue comme un projet **vert**. Elle inclura :
- Une **station de traitement des eaux** conforme aux normes.
- Une puissance électrique d’**14 MW**, dont **40%** d’origine verte.
Vision et Ambitions
Selon **Boutgueray**, le PDG d’Anouar Invest, ce projet marque une avancée importante dans la **diversification et la modernisation** du groupe :
- Objectif : Devenir un leader national et régional dans l’industrie de la levure.
- Engagement envers **l’innovation biotechnologique** et la **durabilité**.
Partenariats Stratégiques
Une convention a été signée pour renforcer la collaboration entre différents ministères et **Anouar Invest**, afin d’assurer le succès du projet AYA, en adéquation avec les **orientations stratégiques** du Maroc.
Contribution à l’Économie Régionale
Le projet AYA répond à la **demande croissante** en levure, tout en contribuant à **l’essor** du Maroc sur le plan international, par l’exportation de **30%** de sa production.
Valorisation des Produits Agricoles
La mélasse, produit dérivé de l’extraction du sucre, devient une **matière première stratégique** dans ce projet, participant à l’économie circulaire et à la réduction des déchets.
Calendrier du Projet
Le **calendrier** du projet est planifié ainsi :
- Acquisition du terrain et études techniques : **2022**
- Signature de la convention d’investissement : **Février 2025**
- Lancement des travaux : **Septembre 2025**
- Mise en production : **Mi-2027**
- Phase d’expansion : **2029**
Financement de l’Investissement
Le projet est financé à hauteur de **480 MDH** par **CDG Capital** et **CIH Bank**, avec un taux d’intégration locale de **60%**. Cela reflète l’engagement d’Anouar Invest dans l’établissement d’une infrastructure industrielle moderne et robuste.
FAQ
Quel est le montant de l’investissement pour le projet AYA ?
Le montant est de **480 millions de dirhams (MDH)**.
Où est située l’usine AYA ?
Elle est située dans la **zone industrielle de Jorf Lasfar**.
Quels produits vont être fabriqués par l’usine ?
Les produits incluent la **levure fraîche**, la **levure sèche**, et des **améliorants alimentaires**.
Quels sont les bénéfices environnementaux du projet ?
Le projet inclut une **production d’électricité verte** et un système de traitement des eaux conforme aux normes.












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