« Découvrez les Grands Gagnants de la Saveur de l’Année 2025 au Maroc ! »
| Points clés à retenir |
|---|
| Label : Approuvé Saveur de l’Année Maroc |
| Édition : Quatrième |
| Date : 30 janvier |
| Nombre de produits : 13 sur 5 marques |
Présentation du label «Approuvé Saveur de l’Année Maroc»
Pour sa quatrième édition, le label «Approuvé Saveur de l’Année Maroc» a récompensé les produits alimentaires les plus appréciés par les consommateurs marocains. Lors de la cérémonie tenue à Casablanca, 13 produits ont été mis à l’honneur.
Célébration des marques
Le jeudi précédent, Casablanca s’est transformée en véritable sanctuaire du goût. L’événement a mis en lumière les marques ayant reçu cette prestigieuse distinction. Le label s’inspire de la certification française Monadia, basé sur une évaluation rigoureuse.
Évaluation des produits
Chaque produit en lice subit une analyse en laboratoire selon une méthodologie internationalement reconnue. Les consommateurs réalisent des tests sensoriels et les produits doivent obtenir un score d’au moins 14/20 pour décrocher le label.
Ce label intègre aussi une dimension de responsabilité. Certains lauréats sont valorisés pour leur engagement en matière de nutrition et de développement durable, comme le Nutriscore.
Un palmarès diversifié
Cette année, 13 produits issus de cinq marques, couvrant divers secteurs de l’industrie agroalimentaire, ont été honorés.
Réactions des acteurs du secteur
Willy Mansion, fondateur du label Saveur de l’année, se réjouit : «Nous avons de très beaux produits, très innovants, qui conservent l’identité marocaine. C’est un joli mix.»
Détails des lauréats
- Marjane : Miel et noix Beldi de la gamme Filière M
- Lukus : Morceaux de maquereaux à la sauce tomate
- Nestlé : Cerelac (céréales au blé, fruits, dattes, miel)
- Carrefour : Pains traditionnels, mille-feuilles revisités
- Groupe Marocaine des thés : Produits «Bonne Nuit» et «Bonne Santé»
Un repère pour les consommateurs
Pour les professionnels de l’agroalimentaire, le logo «Approuvé Saveur de l’Année» est un gage de qualité. Ghali Kettani, directeur général, affirme que ce label représente un véritable repère gustatif pour le consommateur marocain.
Avenir du label
Ce label aspire à renforcer sa reconnaissance dans un contexte où les consommateurs valorisent de plus en plus la qualité gustative et nutritionnelle des produits. S’étendant à huit pays, «Approuvé Saveur de l’Année Maroc» vise à devenir un standard de référence sur le marché national.
FAQ
Quels types de produits sont récompensés ?
Les produits alimentaires jugés les plus savoureux par les consommateurs.
Comment les produits sont-ils évalués ?
Ils subissent des tests en laboratoire et des évaluations sensorielles par les consommateurs.
Définit-on un score minimum pour le label ?
Oui, un score minimum de 14 sur 20 est requis.
Le label est-il reconnu à l’international ?
Oui, il est reconnu dans huit pays.
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